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Blue & Pastel

Le rêve bleu

Blue & Pastel, le rêve bleu devenu une réalité

Blue & Pastel est une startup proposant la production d’un pigment naturel et d’une huile, issus du Pastel des Teinturiers. Aurore Cottrel et Arnaud Besnier, les fondateurs, ont mis au point un procédé d’extraction industrielle innovant, permettant d’obtenir un pigment bleu pastel français et durable comme alternative à l’indigo synthétique. Cette plante permet également d’extraire des molécules phyto-actives. Aurore et Arnaud souhaitent produire ces matières premières 100% naturelles à grande échelle, ainsi que pérenniser les exploitations agricoles grâce à la diversification des cultures et la création de filières.

Le Pastel des Teinturiers, une plante noble

Le Pastel des Teinturiers, également connu sous les noms de Vouède en Normandie, Waide en Picardie, ou encore Guesde en Occitanie, est une plante bisannuelle. La première année, on récolte les feuilles dont on extrait le pigment bleu, puis la deuxième année, les graines, à partir desquelles on obtient une huile aux nombreuses vertus. Riche de son histoire, cette plante fut beaucoup cultivée en Europe, au Moyen-Âge et à la Renaissance. Elle a notamment fait la fortune de la ville d’Amiens, entre le XIIe et le XVe siècle, ce qui lui aura valu le surnom “or bleu”. Son pigment, d’un bleu intense, a même servi à teindre la très célèbre Tapisserie de Bayeux, réalisée au XIe siècle.

 

Champs de Pastel des Teinturiers sur l’exploitation d’Arnaud, à Villers-sur-mer

Tapisserie de Bayeux, photographie de Mariana Ruiz Villarreal, 5 avril 2006

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Un projet multidimensionnel

Un projet agricole coopératif

Blue & Pastel mobilise les agriculteurs autour de la culture du Pastel des Teinturiers. Rémunératrice et nécessitant peu d’intrants, cette tête d’assolement permet la régénération des sols. Ce projet propose ainsi une diversification de l’activité des exploitations agricoles.

Un projet industriel novateur

Pionnier dans son approche, Blue & Pastel révolutionne la production d’indigo naturel, jusque-là réalisée de manière artisanale. En effet, Aurore et Arnaud ont développé un procédé d’extraction du pigment innovant par son caractère industriel.

Un projet éco-responsable

Une production 100% française, naturelle et respectueuse de l’environnement. Elle valorise l’ensemble de la plante, en plus de garantir la traçabilité des produits finis. Elle s’inscrit ainsi dans une économie circulaire, qui entre dans le cahier des charges de la RSE des entreprises.

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Une équipe solide et challengeuse

Deux caractères passionnés et créatifs

Une aptitude à tisser des contacts et à gagner le respect des professionnels

L’ambition de répondre à des problématiques économiques, agronomiques et environnementales

Aurore Cottrel

Co-fondatrice de Blue & Pastel
Exploitante agricole dans la somme

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Arnaud besnier

co-fondateur de Blue & Pastel
Entrepreneur de travaux agricoles et agriculteur en Normandie

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Blue & Pastel, une entreprise victorieuse

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Où nous trouver

Blue & Pastel le rêve bleu

Chemin du bois

14640 Villers-sur-Mer

 

contact@bluepastel.fr

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